Testen van vitaminen in azijn

Testen van vitaminen in azijn
Vitaminen zijn vaak een dure aankoop. Consumenten willen weten of deze vitamineproducten effectief zijn en dus het geld waard zijn. Onafhankelijke laboratoria, zoals de Amerikaanse farmacopee, testen routinematig hoe snel vitamines in de maag oplossen, waardoor ze snel in de bloedbaan kunnen worden opgenomen voor gebruik in het lichaam.

Vitaminen zijn vaak een dure aankoop. Consumenten willen weten of deze vitamineproducten effectief zijn en dus het geld waard zijn. Onafhankelijke laboratoria, zoals de Amerikaanse farmacopee, testen routinematig hoe snel vitamines in de maag oplossen, waardoor ze snel in de bloedbaan kunnen worden opgenomen voor gebruik in het lichaam. Een vergelijkbare test kan gemakkelijk thuis worden gedaan met behulp van witte gedistilleerde azijn opgewarmd tot 98 graden F.

Video van de dag

Stap 1

Vul een mok met 4 tot 6 oz. van azijn en verwarm het gedurende 30 seconden in een magnetron. Plaats een thermometer in de mok en noteer de temperatuur. De thermometer mag de onderkant van de mok niet raken.

Stap 2

Plaats een of twee vitaminepillen in de mok wanneer de temperatuur van de azijn 98 graden F is

Stap 3

Plaats de beker op een verwarmingsplaat of de verwarmingsplaat van een koffiezetapparaat om hem warm te houden.

Stap 4

Jostel of roer de vitamines om de 5 minuten in het glas totdat het is opgelost.

Dingen die u nodig hebt

  • Magnetron-veilige mok
  • Witte gedestilleerde azijn met 5 procent azijnzuur
  • Thermometer
  • Vitaminen
  • Koffiezetapparaat of verwarmingsplaat

Tips

  • Volgens de USP moet ten minste 75 procent van de vitamine binnen een uur oplossen om als een effectief product te worden beschouwd. Als de vitamine niet binnen één uur oplost, moet deze worden weggegooid. Sommige fabrikanten voegen vulstoffen zoals zaagsel of zand toe aan vitamines. Zaagsel zal naar de bovenkant van het glas drijven. Zand zal zich op de bodem van het glas nestelen. Deze test wordt niet aanbevolen voor "kauwbare" vitamines, die beginnen te breken met kauwen.

Waarschuwingen

  • Azijn die niet is gelabeld als bevattende 5 procent azijnzuur, wordt niet aanbevolen voor dit experiment. De zuurgraad van het maagzuur is 3. Sommige azijnen hebben een pH van 4 of 5. Azijnzuurazijn heeft een pH van 2. 4. De vitamines "Time released", "sustained released" en "enteric coated" breken niet af met deze test. Deze producten zijn ontworpen om te worden afgebroken in het darmkanaal.